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１９４７ |
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八代（高田村）に生まれる
地元 小・中・高校を卒業後東京へ
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１９６５ |
18才 |
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東京銀座の中華料理店入社 |
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１９７２ |
25才 |
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東京 長五楼 調理長へ
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１９７３ |
26才 |
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八代に帰省 太楼を開店 |
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１９７６ |
28才 |
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現在地に移転 |
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１９８１ |
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熊本県産業視察団にて
北京・上海・香港・台湾 有名料理店を視察 |
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１９８５ |
38才 |
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同志 １００名にて 銀和会結成
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１９８７ |
40才 |
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ハワイ州立大研修
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１９９７
〜
２０００ |
50才
〜
53才 |
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台湾・香港・上海料理研修 |
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２００１ |
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創立３０周年記念として八代駅にてガラッパ弁当を始める
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２００２ |
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い草粉末の使用を開始
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２００３ |
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銀和会２０周年
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２００９ |
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中国進出 |
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全国のテレビ、業界新聞､地方新聞､ラジオ等にも取り上げて頂いております｡ |
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＝取扱店募集＝ |
い草の粉を練りこんだ麺を使う 八代ラーメンのチェーン店募集。
詳しくはお尋ね下さい。
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